居酒屋の集客にポスティングは効果的？反響率を高めるためのコツも解説

居酒屋の集客では、SNSやグルメサイトなどのWeb集客が広く活用されていますが、店舗情報を掲載していても、近隣住民にお店の存在や魅力が届いていなければ、十分な集客につながらない可能性があります。

そこで活用したいのが、店舗周辺の地域に直接アプローチできるポスティングです。各家庭のポストにチラシを届けることで、地域住民にお店の存在を知ってもらい、メニューやキャンペーンなどの魅力を直接アピールできます。Web集客とは異なる方法で地域住民との接点を作れるため、居酒屋の集客にも効果が期待できます。

この記事では、居酒屋の集客にポスティングが効果的な理由や、反響率を高めるためのコツを解説します。ポスティング会社に依頼するメリットについても紹介しますので、居酒屋の集客方法について検討している方はぜひ参考にしてください。

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エリアのご提案から配布のご手配はもちろん、過去の実績を生かしたチラシの制作や印刷、配布後のレポート管理や結果分析まで、すべての業務をお任せいただけます。

居酒屋の集客にポスティングが効果的な理由

居酒屋の集客には、Web広告やSNS、グルメサイトなどのWeb集客だけでなく、店舗周辺の住民に直接情報を届けられるポスティングも有効です。

居酒屋の集客にポスティングが効果的な理由としては、以下の3つが挙げられます。

• 店舗周辺の住民に宣伝できる
• 来店のハードルを下げられる
• 他の店舗と差別化できる

ポスティングならではの強みを理解し、Web集客と使い分けることで、より効率的な集客効果が期待できます。

店舗周辺の住民に宣伝できる

ポスティングは、店舗周辺に暮らす地域住民にお店を宣伝するのに効果的な集客方法です。

居酒屋は、徒歩で立ち寄れる範囲や最寄り駅から自宅までの生活動線上にある店舗が利用されることも多いため、店舗周辺の住民に認知してもらうことで来店につながる可能性があります。

配布エリアを指定できるポスティングであれば、店舗から徒歩圏内の住宅や最寄り駅周辺など、来店が期待できる地域に絞ってチラシを届けることが可能です。

また、普段インターネットで飲食店を能動的に検索しない方にも、「近くにこんなお店があったんだ」と店舗の存在を知ってもらうきっかけを作れます。地域住民に繰り返し利用してもらえる店舗を目指す上でも、近隣への認知を広げられるポスティングは、地域密着型の居酒屋と相性の良い集客方法です。

来店のハードルを下げられる

ポスティングチラシは、初めて店舗を利用する顧客が感じる、入店への心理的なハードルを下げる効果も期待できます。

外から店内の様子や料金体系が分かりにくい居酒屋でも、チラシを通じてお店の雰囲気や価格帯を事前に伝えることが可能です。また、名物料理の写真やドリンクの価格、店内の様子などを掲載することで、実際に利用するイメージを持ってもらいやすくなります。

来店前の不安を取り除いて安心感を感じてもらうことで、新規顧客の初めての来店を後押しできます。

他の店舗と差別化できる

ポスティングは、自店舗ならではの強みを打ち出し、近隣にある他の居酒屋との差別化を図るためにも効果的です。

グルメサイトでは数多くの飲食店が同じページ内に掲載されるため、競合する店舗の情報に埋もれてしまい、顧客の目に留まらない可能性があります。一方、ポスティングチラシであれば、自店舗の情報を単体で届けられるため、伝えたい魅力に焦点を当ててアピールできます。

また、チラシは写真やキャッチコピー、文字の大きさなどを工夫しながら、店舗のこだわりを自由なレイアウトで表現できる点も特徴です。「地元の食材を使用している」「名物料理がある」「宴会に対応している」など、自店舗ならではの魅力を分かりやすく伝えることで、他店との違いを印象付けられます。

居酒屋のポスティングは自社配布と業者に依頼のどちらがいい？

居酒屋のポスティングは、配布する部数やエリアによって自社配布と業者への依頼を使い分けるのがおすすめです。店舗周辺に少ない部数を配布するのであれば自社配布、広範囲に多くのチラシを配布したい場合は、ポスティング業者への依頼が適しています。

自社でポスティングを行う場合は、配布したいエリアに絞ってチラシを届けられるほか、配布費用がかからない点がメリットです。一方で、チラシのデザインや印刷にはコストがかかり、実際に配布するスタッフの手配や時間も確保する必要があります。また、配布に関するクレームが発生した場合は、自社で対応する必要があります。

ポスティング業者に依頼する場合は、広範囲への配布が可能になるだけでなく、ターゲットや店舗の立地に合わせた配布エリアの選定も任せられます。業者によっては、配布時のクレーム対応や配布後の効果測定まで依頼できるため、自社の負担を抑えながらポスティングを実施できます。

ただし、配布費用がかかるため、部数が少ない場合は費用に対して十分な効果を得られない可能性があるため注意が必要です。

自社配布と業者への依頼で迷っている場合は、まず複数のポスティング業者から相見積もりを取るのがおすすめです。自社で検討しているチラシのサイズや配布部数でどの程度の費用がかかるのかを確認でき、複数社を比較することで、料金やサービス内容の違いも把握できます。

株式会社ラインでは、チラシの作成・印刷から配布エリアの選定、ポスティングまで一括して対応しております。店舗の立地やターゲット、ご予算に合わせた配布方法をご提案しておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。

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来店につながる居酒屋のポスティングチラシ作りのポイント

居酒屋のポスティングで来店につなげるためには、チラシの内容や見せ方にも工夫が必要です。

チラシを作成する際に押さえておきたいポイントは、以下の3つです。

• 目を引くキャッチコピーを配置する
• 魅力的な料理の写真を掲載する
• 来店のきっかけとなるお得なクーポンや特典を用意する

自社でチラシを作成する場合も業者に依頼する場合も、読み手の興味を引き、スムーズな来店につなげられる内容を意識することが大切です。

業者にチラシデザインも依頼する場合も、これらのポイントがしっかりと反映されているか確認した上で、来店につながるチラシに仕上げることが求められます。

目を引くキャッチコピーを配置する

居酒屋のポスティングチラシでは、ターゲットの興味を引くキャッチコピーを目立つ位置に配置することが重要です。

チラシは一目見たときの印象によって、その先まで読んでもらえるかが左右されるため、まずは読み手の興味を引く必要があります。ターゲットの心に刺さるフレーズを紙面の上部など目立つ位置に大きく配置することで、チラシを読み進めてもらうきっかけを作れます。

例えば、「全国の希少な地酒を常時20種類以上」「炭火でじっくり焼き上げる創業〇年の本格焼き鳥」など、自店舗ならではの強みが伝わるキャッチコピーを入れることで、読み手に興味を持ってもらいやすくなります。

お店の魅力がターゲットに刺されば、「行ってみたい」と感じてもらいやすくなり、来店につながる可能性も高まります。

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魅力的な料理の写真を掲載する

居酒屋のポスティングチラシでは、魅力的な料理の写真を掲載することも集客効果を高める上で重要です。

料理のビジュアルは文字だけでは伝えにくいおいしさを直感的に伝えられるため、読み手の食欲を刺激し、来店意欲を高める効果が期待できます。炭火焼き鳥の照りや新鮮な刺身の盛り合わせなど、看板メニューや自慢の料理が魅力的に見える写真を大きく配置するのがおすすめです。

写真を用意する際は、料理がおいしそうに見える明るさや色味を意識するとともに、清潔感が伝わる写真を選ぶこともポイントです。あわせて主要な料理やドリンクの価格を明記しておけば、「いくらかかるのかわからない」という来店前の不安を解消することにもつながります。

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来店のきっかけとなるお得なクーポンや特典を用意する

チラシを見た方の来店を促すために、お得なクーポンや初回限定の特典を用意することも効果的です。

お店の存在や魅力を伝えるだけでなく、来店することで得られる明確なメリットを提示することで、「一度行ってみたい」と行動を起こすきっかけを作れます。

ただし、過度な割引を行うと値引きを目的とした顧客が集まり、定価でのリピートにつながりにくくなる可能性があるため注意が必要です。単純に会計金額を大幅に割り引くのではなく、「乾杯ドリンク1杯無料」「名物料理を一皿プレゼント」など、自店舗の味や魅力を実際に体験してもらえる特典を設定する方法がおすすめです。

また、クーポンや特典には有効期限を明記することで、「期限までに利用したい」という気持ちを促し、早期の来店を後押しできます。

居酒屋チラシポスティングで反響率を高めるためのコツ

どれだけ魅力的なチラシを作成しても、配布するエリアやタイミングが適切でなければ、十分な集客効果を得られない可能性があります。

居酒屋のチラシポスティングでより反響率を高めるために意識したいポイントは、以下の3つです。

• ターゲットやエリアを絞って配布する
• 需要が高いタイミングに合わせて配布する
• クーポンやQRコードを活用して効果測定を行う

ターゲットとなる顧客に適切なタイミングでチラシを届け、配布後の効果測定まで行うことで、より効率的なポスティングにつなげられます。

ターゲットやエリアを絞って配布する

ポスティングの反響率を高めるには、来店が期待できるターゲットを明確にし、配布エリアを絞り込むことが重要です。

無差別に広範囲へチラシを配布するよりも、店舗の徒歩圏内や最寄り駅からの生活動線に住む見込み客に集中して届けることで、来店につながる可能性を高められます。

例えば、仕事帰りの会社員をターゲットとする場合は、最寄り駅から住宅街までの動線上にある戸建て住宅やマンションに重点的に配布する方法があります。学生の飲み会需要を狙う場合は、大学から最寄り駅までの通学路周辺や、学生が暮らす単身向けアパートなどにエリアを絞ることで、ターゲットにチラシを届けやすくなります。

また、お酒を提供する居酒屋では、帰宅時の交通手段も考慮する必要があるため、徒歩で無理なく来店できる範囲を中心に配布エリアを設定することもポイントです。

株式会社ラインでは、店舗の立地やターゲットに合わせた配布エリアの選定もお任せいただけます。どのエリアにチラシを配布すればよいか分からない場合も、地域の特性やターゲットを踏まえたポスティングをご提案させたいただきますので、まずはお気軽にご相談ください。

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需要が高いタイミングに合わせて配布する

居酒屋のポスティングでは、外食や宴会の需要が高まるタイミングに合わせてチラシを配布することも重要です。

飲み会や宴会を検討するタイミングでチラシが手元にあれば、店舗の存在を思い出してもらいやすく、外食先の候補として検討される可能性が高まります。

例えば、木曜日や金曜日に配布することで、週末の仕事帰りの一杯や休日の外食先として興味を持ってもらえる可能性があります。また、ビジネス街や大学が近くにある店舗では、歓送迎会や忘年会などの宴会需要を見込んだ配布も効果的です。幹事が店舗を探し始める1〜2ヶ月前からチラシを届けることで、候補となる店舗の一つとして認知してもらいやすくなります。

通常の外食需要だけでなく、歓送迎会や忘年会など季節ごとの需要も考慮して配布時期を決めることで、より来店や予約につなげやすくなります。

クーポンやQRコードを活用して効果測定を行う

ポスティングを実施した後は、専用のクーポンコードやQRコードを活用して効果測定を行い、次回の配布に活かすことも大切です。

例えば、チラシ限定のクーポンコードや計測用のWeb予約ページにアクセスできるQRコードを掲載しておけば、チラシをきっかけにどの程度の来店や予約があったのかを把握できます。配布エリアや時期ごとに異なるコードを設定すれば、どの条件で反響が得られたのかを比較することも可能です。

こうしたデータを蓄積することで、反響の良いエリアや曜日などが分かり、次回は効果が期待できる条件に絞って重点的に配布しやすくなります。配布結果を分析し、改善を繰り返すPDCAサイクルを回すことで、ポスティングによる集客効果の向上につながります。

居酒屋の集客にポスティングを活用して新規顧客を獲得しよう

居酒屋にとってポスティングは、徒歩圏内に暮らす地域住民に店舗の存在や魅力を直接届けられる効果的な集客方法です。反響率を高めるには、目を引くキャッチコピーやお得な特典を掲載したチラシを作成し、ターゲットの生活動線や外食需要が高まるタイミングに合わせて配布することが重要です。

また、配布後の効果測定を継続し、反響の良いエリアやタイミングを把握することで、費用対効果の改善にもつながります。チラシの内容・配布エリア・タイミングを工夫しながらポスティングを継続することで、地域住民に店舗を知ってもらう機会を増やし、新規顧客の獲得につなげることが可能です。

一方で、反響につながるチラシの作成から配布エリアの選定、効果測定までを自店舗だけで行うには、時間や手間を要する可能性があります。株式会社ラインでは、ターゲットや店舗の立地に合わせた配布エリアの選定から、反響の得られるチラシデザインの作成・印刷、ポスティングまで一括してお任せいただけます。居酒屋の新規顧客獲得にポスティングを活用したい場合は、ぜひお気軽にご相談ください。